钴：钴是人体内维生素的主要组成成分，具有治疗恶性贫血和刺激造血改善锌的活性，促进生长发育，预防冠心病、心肌炎、贫血、动脉硬化和白内障等，还可延年益寿等。人体缺钴时，可导致恶性贫血、神经系统产生广泛性神经脱鞘髓，同时也可出现舌及口腔炎症。